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美酒维度,人类的狂欢!Taste Of Wine, Giving A Revel To All

国际酒类权威媒体《The Drinks Business》 介绍中国新疆产区:新疆因其高纬度,年平均日照 时数3200小时,可为多种葡萄品种栽培提供所需热 量;明显的昼夜温差为各类水果积累充足的糖份,成 熟的酿酒葡萄含糖量平均达到22%~24%;土壤水分 含量充足,无化肥污染;加之降水量少,杜绝了病虫 害的发生;这里的小气候特征及外围条件符合顶级葡 萄生产区的要求。世界最好的葡萄酒庄园基本都坐落 在北纬40°~45°,而新疆酿酒葡萄产区与法国波尔 多、美国加州并称为全球三大酿酒葡萄黄金产区。

The Drinks Business

Bordering Mongolia,India and Kazakhstan,Xinjiang is home to the world`s second largest shifting sand desert-the Takla Makan-which accounts for two thirds of china`s desert area.Winemaking or even growing profitable crops seems highly unlikely,and yet this outpost in northwestern China has grown to be China`s biggest winemaking region.

葡萄酒圣经《世界葡萄酒地图》(The World Atlas Of Wine),世界葡萄酒大师杰西斯•罗宾逊与(Jancis Robinson)与知名葡萄酒作家休•约翰逊(Hugh John- son)共同撰写:全书收录200张专业地图,介绍全球 各个葡萄酒产区的详细地形,土壤构成,酒庄位置, 气候特点等;在中国酿酒篇章介绍中,楼兰酒庄作为 中国著名酒庄被标注在地图上。

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