土壤
厚爱大地,亲吻上苍的赐予!The Love Of Motherland,Where We Em-brace The Kind-ness From!

葡萄酒行业有个说法 “在决定葡萄酒质量的 因素中,土地是最根本的”。一处适宜酿酒 葡萄生长的土壤,就像母体子宫,孕育出无 与伦比的黑比诺、赤霞珠、西拉、梅洛,蛇 龙珠、桑娇维塞、内比奥罗……葡萄酒所能 够识别的风土,其土壤因素造成的影响最 大。

广沃的吐鲁番盆地,鄯善(古称楼兰)附近 的绿洲,更适合酿酒葡萄栽培,这就是土壤 作用形成的结果。从地质学角度,这里是一 片沉积盆地。地质学家、古生物学家在这里 发现远古时期的鱼类和恐龙化石,证明这里 曾是一片大海,无数海底化石和微生物群 落,使得这里的土壤形成独特的火洲砂砾营 养土壤。

楼兰地质最大特点是:

矿物质及微量元素的沉淀丰富。

最真实的沧海桑田,形成的远古地质含有丰 富的矿物质及微量元素,如氮、磷、钾、 钙、镁、铁、硼、锌和锰等,这些成分可赋予葡萄酒复杂的口感和香气。

良好的渗透性和排水性。

最适宜葡萄种植的土壤以渗透性和排水性为 重要标准。在鄯善地壳运动形成亿万年沉积 的特有砂砾土壤,有海底养分沉积,属于活 性钙质结构,沙土排水良好,通气性强,有 助于葡萄的成熟。

干燥的土壤结构,以及适应的酸碱度。

鄯善区域盆地很少下雨,日照时间长,非常 干燥,却意外使得地下土壤因此而保持恒定 状态,其酸碱度为PH为6—6.5的微酸性环 境,是优质葡萄最佳的范围值。

烈日与风沙形成循环运动的土壤表层,不易 板结。

鄯善地区常年风沙肆虐,部分地区大于等于 8级的大风日数平均每年约200天!

风 沙 使 土 层 厚 度 常 年 循 环 , 保 持 在 以 80-100㎝以上,也不容易板结。葡萄经历 一番脱胎换骨般的演化,稳定穿越高温地 表,深入地下。扎根愈深,越可以抵御风沙 表层肆虐,汲取到更多的地下沉积养分。

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